产教融合育工匠，校企合作促发展。近日，嘉职院文化与旅游学院酒店管理与数字化运营专业开展职业体验周活动，包括旅行有心益、酒店探索日、职场沙龙、职业体验日和神奇之旅等丰富多彩的活动内容。本次体验周与大一认识实习相结合，使大一同学们通过职业体验对未来酒店的工作场景和工作内容有所了解，增进理论与实际的联系，提高同学们的学习热情和职业信心。

　　第一站，前往银杏天鹅湖开展“旅行有心益”活动，以公益为核心驱动力，培养新生们的社会责任感。同时，为了提供同学们的参与度，增加活动的趣味性，活动任务由希尔顿曲奇人发布至每个班级，每班各组成一个战队，以当日班级步数最高者胜出。

　　第二站，带领同学们走进嘉兴希尔顿逸林酒店及嘉兴希尔顿酒店，旨在增进学生对未来酒店工作场景的认识，了解酒店各个岗位，增强理论与实际的联系，为学习专业课做好准备，帮助同学们对未来有更清晰的职业规划。

　　第三站，嘉兴希尔顿逸林酒店及嘉兴希尔顿酒店的总经理及HOD们来到嘉兴职业技术学院，面对面的和同学们分享职业成长经历，详细讲解酒店管理方面的理论知识和实践经验，倾听各位同学的心声，为同学们答疑解惑，充分展示了“酒店人”的专业性。

　　第四站，酒店的专业团队来到了酒店智慧实训室。有浪漫的咖啡师带领同学们认识咖啡豆，现场展示如何做出回味无穷的咖啡；有有趣的调酒师带领同学们走进鸡尾酒的奇妙世界；有厨艺精湛的厨师长手把手教学如何制作泰式咖喱卷；更有心灵手巧的客房部带来的折花体验，让一块小餐巾变化出不同的模样。

　　第五站，校园新地标。此活动结合校园“新铭牌”，将校园文化和酒店体验活动相结合，以文化人，以文育人，带领酒店同学们认识嘉职院全新的路铭牌，在体验神奇之旅的同时get酒店价值观。

　　酒店221班的林沄洛开心地说：“一周的职业体验让我学习到很多专业知识，近距离体验酒店的特色活动，与酒店经理面对面聊天等活动，让我更加了解酒店这个专业和酒店文化的特色，为我未来的职业规划打下基础。”

　　“通过这一周的认识实习，我对酒店管理这个专业有了初步的认识，产生了浓厚的兴趣，希望通过自己两年的努力去到自己想去实习的酒店。”酒店223班的张屹玲果期待地说。

　　为期一周的嘉职院酒店职业体验周，让学生们在自然旅行中开拓了学习知识的视野，企业认知中增进了对酒店行业的了解，职场分享中激发了对未来工作的兴趣，职业体验中提高了实践动手的技能，探索校园中培育了团队合作的精神。利用产教融合双元育人的平台，进一步推动了与酒店行业的密切联系与深度合作，为培养酒店行业急需的应用型、复合型高技能人才奠定了坚实的基础。